Συνταγές βιβλίο-ανάγνωσης από το μέλλον ή για το μέλλον: Θα μας τρελάνετε στην αγωνία μέχρι να τις μαντέψουμε; (αρχής γενομένης από την Έκθεση Τέχνης Βιβλίου στο Εγκώμιο)

Και πάνω κει που αναθαρρήσαμε παρατηρώντας δεκάδες ανθρώπους να τιμούν με την προσοχή τους την έκθεση τέχνης βιβλίου που φιλοξενούμε στο Εγκώμιο…

Και πάνω κει που σκεφτήκαμε ότι δεν ήρθε δα και το τέλος του κόσμου επειδή πολλοί περισσότεροι είναι αυτοί που προσπερνούν αδιάφορα, μιας και αυτές οι κάμποσες δεκάδες που δεν αδιαφορούν κρατούν ζωντανή αν μη τι άλλο την ελπίδα…

Και πάνω κει που αρχίσαμε να σκεφτόμαστε να κάνουμε την έκθεση τέχνης βιβλίου θεσμό, να την μονιμοποιήσουμε μια φορά τον χρόνο, θέτοντας ως πρώτο στόχο αυτοί που την τιμούν να μην είναι λιγότεροι αυτών που την προσπερνούν…

Πάνω κει, λοιπόν, στην έξαψη, στο μεταίχμιο να πάρουμε την απόφαση για το βήμα παραπάνω, έπεσε το μάτι μας στο ανοιχτό βιβλίο που κάποιος επισκέπτης άφησε, ωσάν μήνυμα για το μέλλον ή από το μέλλον να ήθελε να μας δώσει, μήνυμα το οποίο θα έπρεπε σοφά να ερμηνεύσουμε για να πράξουμε το σωστό.

Αρκάς, Μετά την Καταστροφή, ιδού το μήνυμα, δοσμένο σε μορφή διαλόγου:

- Ένα βιβλίο! Ένα βιβλίο! Κοίταξε! Είναι σχεδόν άθικτο! 
– Και είναι λόγος αυτός να χαλάς τον κόσμο;

- Μα δεν καταλαβαίνεις τι σημαίνει αυτό; Το να διασωθεί ένα βιβλίο είναι νίκη του πολιτισμού! Η καταστροφή δεν κατάφερε να σβήσει όλα τα ίχνη του ανθρώπινου πνεύματος

Συνεχίζει ο ίδιος: Αυτό το βιβλίο είναι το νήμα που μας συνδέει με το πολιτισμένο παρελθόν μας! Μέσα από αυτό μας κοιτάζουν αιώνες ανθρώπινης σκέψης!

– Και τι βιβλίο είναι;

Το περιεργάζεται για λίγα δευτερόλεπτα…

- Συνταγές μαγειρικής.

Αρχίζει να διαβάζει…

- Για τη γέμιση, ένα φλιτζάνι του τσαγιού αλεύρι, δυο φλιτζάνια γάλα, εκατό γραμμάρια ζαμπόν ψιλοκομμένο, τρία αυγά…

- Εγώ το βρίσκω βαρετό, άσε που με κάνει να πεινάω κιόλας!

– Είναι γιατί μένεις στο περιεχόμενο, ενώ η πραγματική αξία του γραπτού λόγου βρίσκεται αλλού. Θα σου εξηγήσω απλά τι εννοώ…

- Για λέγε...

– Κάποιος άλλος άνθρωπος, που έζησε πριν από χρόνια, μας μεταδίδει τις σκέψεις του και τις γνώσεις του μέσα από αυτές τις σελίδες. Προσπάθησε να το δεις έτσι και θα καταλάβεις πόσο ενδιαφέρον είναι.

– Ωραία, συνέχισε…

- Σοτάρουμε το κρέας μέχρι να ροδίσει, προσθέτουμε την τομάτα και το αφήνουμε σε σιγανή φωτιά για μισή ώρα, εν τω μεταξύ προθερμαίνουμε τον φούρνο …

- Λοιπόν, τώρα που μου το εξήγησες, το βρίσκω πολύ ενδιαφέρον!

– Ωραία! Ας σταματήσουμε τώρα, θα συνεχίσουμε αύριο…

- Αύριο; Δεν μπορώ να περιμένω ως αύριο. Έχω αγωνία, να μάθω τι θα γίνει στο τέλος!  

Δεν θα μας τρελάνετε στην αγωνία. Να προσπαθούμε να μαντέψουμε τι μπορεί να γίνει μαζί σας στο τέλος, στο κάτω-κάτω της γραφής, τι είναι αυτό που μπορεί να απελευθερώσει την σχέση σας με το βιβλίο, με τα από-τυπωμένα ίχνη αιώνων ανθρώπινης σκέψης. Αν το μόνο που θέλετε είναι συνταγές μαγειρικής, εμείς το μόνο που από πλευράς μας θέλουμε είναι ευθέως να μας το πείτε. Ειδάλλως, θα μας επιτρέψετε να συνεχίσουμε με τις δικές μας πνευματικές συνταγές, δεν θα χαλάσει δα κι ο κόσμος…